DR. ARITZ URDAMPILLETA
He practicado muchos deportes a lo largo de mi vida (Judo, Pelota, Tenis, Fútbol, Rugby…), aunque hoy en día los que más satisfacción me producen son los deportes de fondo como: Running, Correr por la Montaña, Ciclismo de Ruta, BTT, Piragua, Remo y el Alpinismo.
No cabe duda que mi gran pasión, derivada quizás de una necesidad fisiológica, ha sido practicar Deporte, llevar un Estilo de Vida Activo y estudiar sobre la Nutrición Aplicada al Deporte.
Por ello estudié la Licenciatura en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte (CAFyD), y a posteriori inicié los estudios de la Diplomatura de Nutrición Humana y Dietética. Me especialicé en Deporte de Alto Rendimiento (ARD), realizando prácticas de Nutrición en la Valoración del Rendimiento Deportivo en el Centro de Tecnificación Deportiva del Gobierno Vasco (Fadura-Getxo).
Paralelamente, realicé varios Másteres Universitarios y Programas de Doctorado para formarme al máximo posible. Disfruté mucho en el periodo formativo PreDoctoral, ya que compaginaba los Estudios sobre la Nutrición y Ciencias del Deporte, con la práctica Deportiva, Estancias en la Alta Montaña, en los Centros de Rendimiento Deportivo (CAR)….
Los Estudios Universitarios Superiores los finalicé con la lectura de mi Tesis Doctoral, trabajando durante 6 años en temas como Nutrición y Dietética, Entrenamientos en Altura, Alpinismo y Corredores de Montaña. Realicé los estudios en 3 Instituciones diferentes: Facultad de Farmacia (UPV/EHU), Centro de Investigación del Deporte (CID-Elche) y Facultad de Biología de la Universidad de Barcelona, a quienes tengo que agradecer su ayuda y la disposición de sus recursos para poder investigar.
En el transcurso de la realización de los Estudios Superiores y de las Investigaciones, trabajé como Profesor e Investigador Universitario en varias Universidades (Universidad del País Vasco (UPV/EHU), Universidad de Deusto, Universidad de Valencia (UV), Universidad Complutense de Madrid (UCM), Universidad de Barcelona (UB), Universidad Isabel I (UI1), Universidad Miguel Hernández de Elche (UMH) y Universidad de León (UL), impartiendo, sobre todo, clases de Fisiología y de Nutrición Deportiva.