DR. ARITZ URDAMPILLETA

He practicado muchos deportes a lo largo de mi vida (Judo, Pelota, Tenis, Fútbol, Rugby…), aunque hoy en día los que más satisfacción me producen son los deportes de fondo como: Running, Correr por la Montaña, Ciclismo de Ruta,  BTT, Piragua, Remo y el Alpinismo.

No cabe duda que mi gran pasión, derivada quizás de una necesidad fisiológica, ha sido practicar Deporte, llevar un Estilo de Vida Activo y estudiar sobre la Nutrición Aplicada al Deporte.

Por ello estudié la Licenciatura en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte (CAFyD), y a posteriori inicié los estudios de la Diplomatura de Nutrición Humana y Dietética. Me especialicé en Deporte de Alto Rendimiento (ARD), realizando prácticas de Nutrición en la Valoración del Rendimiento Deportivo en el Centro de Tecnificación Deportiva del Gobierno Vasco (Fadura-Getxo).

Paralelamente, realicé varios Másteres Universitarios y Programas de Doctorado para formarme al máximo posible. Disfruté mucho en el periodo formativo PreDoctoral, ya que compaginaba los Estudios sobre la Nutrición y Ciencias del Deporte, con la práctica Deportiva, Estancias en la Alta Montaña, en los Centros de Rendimiento Deportivo (CAR)….

Los Estudios Universitarios Superiores los finalicé con la lectura de mi Tesis Doctoral, trabajando durante 6 años en temas como Nutrición y Dietética, Entrenamientos en Altura, Alpinismo y Corredores de Montaña. Realicé los estudios en 3 Instituciones diferentes: Facultad de Farmacia (UPV/EHU),  Centro de Investigación del Deporte (CID-Elche) y Facultad de Biología de la Universidad de Barcelona, a quienes tengo que agradecer su ayuda y la disposición de sus recursos para poder investigar.

En el transcurso de la realización de los Estudios Superiores y de las Investigaciones, trabajé como Profesor e Investigador Universitario en varias Universidades (Universidad del País Vasco (UPV/EHU), Universidad de Deusto, Universidad de Valencia (UV), Universidad Complutense de Madrid (UCM), Universidad de Barcelona (UB), Universidad Isabel I (UI1), Universidad Miguel Hernández de Elche (UMH) y Universidad de León (UL), impartiendo, sobre todo, clases de Fisiología y de Nutrición Deportiva.

A la vez que impartía Docencia en la Universidad, siempre trabajé en el Campo del Asesoramiento a Deportistas. Para mí ha sido necesario estar vinculado al deportista y al deporte lo que me ha aportado un conocimiento en base a la experiencia que, junto al conocimiento científico, me permite dar una docencia práctica, científica y aplicada. Creo que la mayoría de las formaciones necesitan profesionales que tengan contacto y que trabajen de manera aplicada, a la vez que se siguen formando en el ámbito científico y que, a la vez, practiquen deporte.

Con los años de formación, práctica y experiencia universitaria, vi la necesidad de crear un Centro Sanitario y Deportivo para atender a los Deportistas y, a la vez, para poder Investigar e impartir Docencia. Un centro polivalente que satisficiera la necesidad de englobar en un mismo centro, varios profesionales para formar, aplicar, investigar y asesorar en todas las vertientes que tiene el mundo del deporte.

¡Dicho y hecho! Pese a no ser un camino de rosas, lo conseguimos. Junto a la ayuda de Anna Sauló (Nutricionista Deportivo), conseguimos crear un Centro de 250m2 (Centro ElikaEsport), que, ahora sí, satisfacía totalmente esta necesidad e ilusión.

Hasta ahora he estado inmerso en varias Formaciones de Posgrado y en varios compromisos para la Asistencia como Conferenciante a Congresos Científicos. Realizar todo a la vez, era imposible. Valoré que este periodo tenía que disfrutar del Centro y de los proyectos propios que salían de éste, y para ello, necesitaba ofrecerle un hueco importante en mi vida. Es por ello que tuve que rechazar seguir impartiendo clases en muchos Másteres Universitarios a nivel Nacional.

Decidí apostar por 3 formaciones de Posgrados, que me vinculan a la Universidad de Elche, Colegio Catalán de Dietistas-Nutricionistas e International Institute of Nutrition and Sport Science (IINSS-IINCD) y a su vez impartir clases de Doctorado en la Universidad de León.

Veía que tenía que crear nuevos proyectos, hacer aportaciones diferentes y no hacer más de lo mismo. Necesitaba crear nuevos contenidos e innovar y para ello apostar por un línea concreta.

Ahora… me planteo 5 objetivos, que me hacen mucha ilusión:

  • Crear una Escuela de Nutrición Deportiva propia, orientado a Estudiantes apasionados como yo por la Nutrición Deportiva.
  • Poder atender a los Deportistas como el máximo de recursos posible para conseguir el Máximo Rendimiento Deportivo con ellos. En el campo del Entrenamiento Deportivo, los Entrenamientos en Hipoxia y en media Altura son las que más interés me suscitaban, a la vez que el Entrenamiento de la Fuerza.
  • Poder realizar Investigaciones muy prácticas, investigaciones que valdrían para mejorar la Salud o Rendimiento de nuestros deportistas.
  • Crear una Editorial propia para escribir sobre temas que nos apasionan.
  • Poder seguir Entrenando para realizar retos deportivos personales, así como mantener un estilo de vida sano.

Hoy en día, sé que he tomado un camino donde podré hacer aportaciones interesantes, innovadoras y realizar formaciones al gusto del consumidor, en base a la experiencia,  pequeñas investigaciones realizadas y con la infraestructura del Centro.

Si queréis tomar un Café, Charlar sobre el Deporte o de la Nutrición, una Formación o simplemente quedaros para Entrenar… ¡os espero en el Centro ElikaSport!